La Campanya "Acaba't el plat a casa", nominada a Europa
La Campanya "Acaba't el plat a casa", nominada a Europa
Etiquetes: alimentació, gastronomia | Temps de lectura: 1 minut
La campanya Recooperem: Acaba’t el plat a casa, del Consorci per a la Gestió de Residus del Vallès Occidental —en la qual participa La Trobada, el restaurant del temps, ideat i gestionat per la xarxa ALEI—, l'ha nominat l’Agència de Residus de Catalunya en la categoria d’Administracions Públiques per participar al Premi Europeu de Prevenció de Residus. La iniciativa s’ha desenvolupat als municipis del Vallès Occidental amb l’objectiu de reduir el malbaratament alimentari al sector de la restauració fomentant l’hàbit d’endur-se a casa els aliments sobrants del plat.