Lluís Rístol és el president del Gremi d'Hostaleria de Terrassa i comarca, i propietari de la cadena de restaurants Rístol, amb establiments a Viladecavalls i Terrassa. Aquest dilluns, a la secció setmanal de connecTerrassa, la Mariona Tomàs l'ha entrevistat i han parlat sobre el sector de l'hosteleria i la restauració a la ciutat.

El dijous dia 8 a la tarda, a la Masia Freixa, va tenir lloc la presentació de la IV Ruta de Tapes em-BAR-ca’t, organitzada pel Gremi Empresarial d'Hostaleria de Terrassa i Comarca, que es desenvoluparà entre el 9 i el 25 d’octubre a la nostra ciutat.

A la Ruta hi participen 37 establiments que oferiran una tapa acompanyada d’una beguda a un preu únic de 2.50 euros.

ENTREVISTA | El proper 24 d'octubre se celebra la 6ª edició de l'Ecotour, una ruta pel centre de Terrassa que té l'objectiu de donar a conèixer als participants diversos comerços terrassencs implicats en el comerç ecològic, biològic, artesanal, de proximitat i en el comerç just. Es tracta  d'una iniciativa innovadora i molt interessant, i hem parlat amb la seva impulsora, Gemma Soler Raspall, per fer-nos una idea més clara de què és i què ofereix aquesta ruta "alternativa" per la nostra ciutat.

NOTÍCIA | Vam engegar el mes anunciant una compra col·lectiva de roses per Sant Jordi. La idea era organitzar una compra en grup de roses i rosers de Fupar —membres de connecTerrassa— i vam obrir la iniciativa a tota la ciutadania. Resultat: més de 140 roses comprades, i ja podem confirmar que repetirem.

Grafologia, efectes de la crisi, Carnestoltes, tallers-botiga, aromateràpia, festes d'aniversari innovadores, cosmètica natural, estètica, fisioteràpia i gastronomia i Jazz centren la informació de febrer a connecTerrassa